第一百六十五章管家
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虽说身边有纳喇氏帮着提醒,但是李伊水刚刚开始接手管家的事情还是觉得棘手。
按捺住心中的恐慌,李伊水询问回事的婆子这件事情事情是不是有成例在,让绿珠拿出往年的册子,找到以前的例子,吩咐婆子按照往年的规格去办。
将事情应付里,李伊水匆匆吃了一点小喜捧上来的点心,并没有吃晚饭,就匆匆的往前院西房的客房里走去。
虽然想去看望母亲,但是李伊水更想见的是翡翠。
当初,自己刚刚接管厨房的时候,就是翡翠在旁边协助自己的,如今,已经是物是人非,翡翠已经嫁人了!
虽然有万般不舍,但是李伊水也不会妨碍翡翠的幸福的,对她自然都是祝福,现在先来找她,只是想听听她对自己处理这些事情的意见,毕竟张氏已经卧病在床,李伊水可不想让她再操心,当然要将事情料理妥当了才能见她。
翡翠是前几天跟随着丈夫来府里缴纳庄子上的收成的。
这些缴纳的东西自然还是照着往例交到李伊水手中,由于翡翠之前做过接受的事情,自然知道该实现怎么样处理才能又快又好,这样,李伊水乐得清闲,干脆将这件事情交给翡翠做,自己只是在最后看看账单。
账单上显示今年年景比不上去年,虽然交上来的东西还是去年的份额,但是除了上交的东西外,其他的卖掉的粮食的钱却是比去年少了三四千两银子。
李伊水也知道今年不比去年的大丰收,不过是一个平平地年景罢了,也不会操心这样地事情的,让谭管事将银子交给管家李华,记在公中账上,那些东西则是翡翠指挥人放进地窖里了。
交割完毕后。李伊水照例留谭管事夫妇在京城玩几天。尤其是翡翠,伊水更是舍不得她早走,谭管事趁机去寻亲访友了,翡翠却留在府里陪伴伊水。
张氏病后。翡翠也过去看过她一次。对伊水接管家务地事情也是知道地。但是处在她地位置却是不好说什么地。毕竟她已经不再是张氏地丫环了。而是庄子上地管事婆子。不好插手府里地事务。
虽然她不愿意主动插手。但是李伊水找上门来向她请教。她自然乐意将事情详详细细地跟李伊水分析。提出几条合适地建议。好让李伊水自己拿主意。
李伊水听了翡翠地分析。知道自己今天做地还可以。便也放下心来了。看看快到吃饭地时间了。李伊水也不再耽搁。赶紧往张氏地房间里走。
到了房间。李伊水正赶上张氏吃葯。一走进房间。伊水就闻见了中葯特有地浓郁地味道。
看到韩嬷嬷正在给母亲喂葯。伊水赶紧上前。到床边从韩嬷嬷手中接过葯碗。“嬷嬷。我来给母亲喂葯!”
韩嬷嬷看了张氏一眼。将葯碗交给李伊水。
李伊水坐在床上韩嬷嬷刚才坐着的位置,看着手中飘着热气地葯碗,用汤匙舀出一勺,放在嘴边轻轻的吹了几口,看着上面的热气不那么多了,放在唇边品尝了一下,却是一股苦涩的味道直冲李伊水的嗓子。
这才只是一点点就这般苦。要是喝一整碗?
李伊水不敢再想像。虽然知道良葯苦口,但是也在恨这个世界上还没有发明出来包裹葯丸的糖皮。要不然这葯也不会这般难吃了。
不管伊水心中地思绪,起码她在表面上还是认真的确认了汤葯不烫了。才一勺一勺的喂给母亲吃。
张氏吃着女儿送到嘴边的汤葯,根本就感觉不到苦。
旁边的韩嬷嬷看着,忍不住背过身去,悄悄的摸下眼角流下的眼泪。
看到手中的碗渐渐见底,伊水心中开始思量是不是把母亲吃的葯里配上一些蜂蜜之类地东西,冲淡一下中葯地苦味,不过,这样的事情要向大夫请教,李伊水对这个办法心中地把握并不大,因为中国这几千年来都是吃中葯的,要是里面能够配上蜂蜜地话,估计这个方法也早己经被别的人想出来实施了。
看到张氏喝完了葯,韩嬷嬷赶紧拿出准备好的蜜饯来。
张氏当着女儿的面反倒是不好意思吃这个了,毕竟当初伊水小的时候不耐烦吃葯,自己都是拿着蜜饯哄她的。
“嬷嬷,我是不吃这个的,你还是放下吧!”张氏不好意思的推过了韩嬷嬷递过来的蜜饯。
“这怎么能行呢?”韩嬷嬷急道“刚才你还说这葯苦得要命,让我拿过来蜜饯来的,吃两个润润嘴,要不然葯的苦味在嘴里半天都下不去。”韩嬷嬷最后一句话都带上一丝宠溺和哄诱。
伊水在旁边看得有趣,平时只是知道韩嬷嬷是母亲的奶妈,母亲也对她最为信任亲近的,但是韩嬷嬷一向最为听从母亲的话,也从不仗着母亲的乳母的身份作威作福,因此,伊水对她也是涸仆气的,但是却没有想到母亲在她的面前却是有一番小女儿姿态。
拿起韩嬷嬷端来的盘子里的一个蜜饯,李伊水递到母亲的嘴里“娘,女儿也曾经喝过这种中葯,自然知道它的味道,你这喝完葯就要吃蜜饯的法子还是你教给女儿的,怎么到你自己都是就不按照这个执行了呢?”说完,伊水仿佛又想起什么来的,又加了一句“放心吧,这个的味道跟刚才的葯不一样,是甜得啊!”李伊水说的张氏不禁笑了起来,也并不再不好意思了,张开嘴,直接让女儿孝敬到嘴里了。
韩嬷嬷见张氏肯吃蜜饯了,松了一口气,又回想起刚才李伊水说的话来,疑惑的问道:“伊小姐,你刚才说的是什么“中葯”可是指你母亲刚才喝的这汤葯,你是不是说的太急,说差了还是我这个老婆子耳朵出了毛病?”
李伊水一听韩嬷嬷这么问,才想起刚才自己着急,脱口而出了“中葯”这个词,要知道这个词在这个时代还是没有的,直到西医传进中国之后,为了跟中国的望闻问切的祖传医术相区别,才叫做中医或者中葯的。
这个道理李伊水没有办法解释,不过,韩嬷嬷既然认为自己刚才的事口误,李伊水也就顺势承认了下来,将这件事情揭过去了。
以后却是更加提醒自己要小心,尽量少犯甚至不犯这种低级错误。
喝完了葯,张氏果然开始问伊水关于今天家事处理的怎么样?有没有那个不长眼的丫环婆子刁难她,因为李伊水已经到翡翠身边将今天的事情事先说了一遍,听从了翡翠的建议,将关于小月的事情隐瞒下,其他人的事情倒是一五一十的跟张氏汇报了一番。
张氏听了连连点头,因为葯力渐渐上来了,感到很是困乏,眼睛都想睁不开,但是想到女儿身边连一个老成的人都没有,还是支撑着对女儿说“虽然你以前在我身边看过不少,还算是个有主意的。不过待到你亲自作主处理的时候,就跟以前不一样了,有的事情并不是要根据是非曲直去论断的,还有的事情也不能因为你个人的喜好,偏袒哪一方的,这其中的奥妙,需要你自己细细的体会,翡翠不在你身边了,你连一个商量的人都没有,虽然有你嫂子可以指点一下,不过她这阵子正是孕吐最严重的时候,恐怕也帮不上你多少,你要是有什么决断不了的事情可以找翰嬷嬷帮忙拿主意,韩嬷嬷年纪大了经历的事情也多,你可要好好的跟她学着点!”
伊水听到母亲的教诲,便站起身来垂手认真的听了,听到最后,略带疑惑的偏头看了韩嬷嬷一眼。
韩嬷嬷一听张氏的这番安排,马上站起来抗议“小姐,这怎么能行呢?您现在正病着,我自然要在你身边照顾你才是,至于伊小姐那边,有大少奶奶和管家两口子帮忙也就够了!”
张氏摇摇头“我不过是伤风感冒,每天在屋里吃葯睡觉,有翠萧这个丫头伺候就行了,伊水的经验少,你在旁边还可以提醒她一下,这样我在房间里歇息也能睡的踏实!”
韩嬷嬷见张氏坚持,也只有听从她的安排了,垂手到一旁不再说话。待从张氏的房间里出来,李伊水琢磨着小铃铛的事情该怎么跟她说,毕竟韩嬷嬷跟在自己身边,这件事情是隐瞒不了她的,她刚才之所以在张氏面前不提这件事情也是怕张氏生气操心,这可对她的病情没有好处,因此才想将那个小铃铛的事情大事化小,小事化了,悄无声息的平息了这件事情。
除了想压下小铃铛的这件事情,对于其他的事情李伊水并不像改变太多,毕竟自己不过是临时管家,过多的改变即时对家里有些好处,但是也肯定会损失一些人的利益的,对于下人借着各种差事捞油水的事情,李伊水在管理厨房的时候就知道的,但是这样的事情真的要彻查的话,家里恐怕没有几个人手脚干净,因此李伊水不过是敲打敲打贪污最厉害的几个人,拿他们来杀鸡骇猴,让其他的人心存畏惧,收敛一下。
虽说张氏的病倒让李伊水心碎不已,但是家里还有两个人却因为张氏的生病而受益。这两个人不是别人,就是李家的两位儿媳妇,纳喇氏和柳氏。
虽说身边有纳喇氏帮着提醒,但是李伊水刚刚开始接手管家的事情还是觉得棘手。
按捺住心中的恐慌,李伊水询问回事的婆子这件事情事情是不是有成例在,让绿珠拿出往年的册子,找到以前的例子,吩咐婆子按照往年的规格去办。
将事情应付里,李伊水匆匆吃了一点小喜捧上来的点心,并没有吃晚饭,就匆匆的往前院西房的客房里走去。
虽然想去看望母亲,但是李伊水更想见的是翡翠。
当初,自己刚刚接管厨房的时候,就是翡翠在旁边协助自己的,如今,已经是物是人非,翡翠已经嫁人了!
虽然有万般不舍,但是李伊水也不会妨碍翡翠的幸福的,对她自然都是祝福,现在先来找她,只是想听听她对自己处理这些事情的意见,毕竟张氏已经卧病在床,李伊水可不想让她再操心,当然要将事情料理妥当了才能见她。
翡翠是前几天跟随着丈夫来府里缴纳庄子上的收成的。
这些缴纳的东西自然还是照着往例交到李伊水手中,由于翡翠之前做过接受的事情,自然知道该实现怎么样处理才能又快又好,这样,李伊水乐得清闲,干脆将这件事情交给翡翠做,自己只是在最后看看账单。
账单上显示今年年景比不上去年,虽然交上来的东西还是去年的份额,但是除了上交的东西外,其他的卖掉的粮食的钱却是比去年少了三四千两银子。
李伊水也知道今年不比去年的大丰收,不过是一个平平地年景罢了,也不会操心这样地事情的,让谭管事将银子交给管家李华,记在公中账上,那些东西则是翡翠指挥人放进地窖里了。
交割完毕后。李伊水照例留谭管事夫妇在京城玩几天。尤其是翡翠,伊水更是舍不得她早走,谭管事趁机去寻亲访友了,翡翠却留在府里陪伴伊水。
张氏病后。翡翠也过去看过她一次。对伊水接管家务地事情也是知道地。但是处在她地位置却是不好说什么地。毕竟她已经不再是张氏地丫环了。而是庄子上地管事婆子。不好插手府里地事务。
虽然她不愿意主动插手。但是李伊水找上门来向她请教。她自然乐意将事情详详细细地跟李伊水分析。提出几条合适地建议。好让李伊水自己拿主意。
李伊水听了翡翠地分析。知道自己今天做地还可以。便也放下心来了。看看快到吃饭地时间了。李伊水也不再耽搁。赶紧往张氏地房间里走。
到了房间。李伊水正赶上张氏吃葯。一走进房间。伊水就闻见了中葯特有地浓郁地味道。
看到韩嬷嬷正在给母亲喂葯。伊水赶紧上前。到床边从韩嬷嬷手中接过葯碗。“嬷嬷。我来给母亲喂葯!”
韩嬷嬷看了张氏一眼。将葯碗交给李伊水。
李伊水坐在床上韩嬷嬷刚才坐着的位置,看着手中飘着热气地葯碗,用汤匙舀出一勺,放在嘴边轻轻的吹了几口,看着上面的热气不那么多了,放在唇边品尝了一下,却是一股苦涩的味道直冲李伊水的嗓子。
这才只是一点点就这般苦。要是喝一整碗?
李伊水不敢再想像。虽然知道良葯苦口,但是也在恨这个世界上还没有发明出来包裹葯丸的糖皮。要不然这葯也不会这般难吃了。
不管伊水心中地思绪,起码她在表面上还是认真的确认了汤葯不烫了。才一勺一勺的喂给母亲吃。
张氏吃着女儿送到嘴边的汤葯,根本就感觉不到苦。
旁边的韩嬷嬷看着,忍不住背过身去,悄悄的摸下眼角流下的眼泪。
看到手中的碗渐渐见底,伊水心中开始思量是不是把母亲吃的葯里配上一些蜂蜜之类地东西,冲淡一下中葯地苦味,不过,这样的事情要向大夫请教,李伊水对这个办法心中地把握并不大,因为中国这几千年来都是吃中葯的,要是里面能够配上蜂蜜地话,估计这个方法也早己经被别的人想出来实施了。
看到张氏喝完了葯,韩嬷嬷赶紧拿出准备好的蜜饯来。
张氏当着女儿的面反倒是不好意思吃这个了,毕竟当初伊水小的时候不耐烦吃葯,自己都是拿着蜜饯哄她的。
“嬷嬷,我是不吃这个的,你还是放下吧!”张氏不好意思的推过了韩嬷嬷递过来的蜜饯。
“这怎么能行呢?”韩嬷嬷急道“刚才你还说这葯苦得要命,让我拿过来蜜饯来的,吃两个润润嘴,要不然葯的苦味在嘴里半天都下不去。”韩嬷嬷最后一句话都带上一丝宠溺和哄诱。
伊水在旁边看得有趣,平时只是知道韩嬷嬷是母亲的奶妈,母亲也对她最为信任亲近的,但是韩嬷嬷一向最为听从母亲的话,也从不仗着母亲的乳母的身份作威作福,因此,伊水对她也是涸仆气的,但是却没有想到母亲在她的面前却是有一番小女儿姿态。
拿起韩嬷嬷端来的盘子里的一个蜜饯,李伊水递到母亲的嘴里“娘,女儿也曾经喝过这种中葯,自然知道它的味道,你这喝完葯就要吃蜜饯的法子还是你教给女儿的,怎么到你自己都是就不按照这个执行了呢?”说完,伊水仿佛又想起什么来的,又加了一句“放心吧,这个的味道跟刚才的葯不一样,是甜得啊!”李伊水说的张氏不禁笑了起来,也并不再不好意思了,张开嘴,直接让女儿孝敬到嘴里了。
韩嬷嬷见张氏肯吃蜜饯了,松了一口气,又回想起刚才李伊水说的话来,疑惑的问道:“伊小姐,你刚才说的是什么“中葯”可是指你母亲刚才喝的这汤葯,你是不是说的太急,说差了还是我这个老婆子耳朵出了毛病?”
李伊水一听韩嬷嬷这么问,才想起刚才自己着急,脱口而出了“中葯”这个词,要知道这个词在这个时代还是没有的,直到西医传进中国之后,为了跟中国的望闻问切的祖传医术相区别,才叫做中医或者中葯的。
这个道理李伊水没有办法解释,不过,韩嬷嬷既然认为自己刚才的事口误,李伊水也就顺势承认了下来,将这件事情揭过去了。
以后却是更加提醒自己要小心,尽量少犯甚至不犯这种低级错误。
喝完了葯,张氏果然开始问伊水关于今天家事处理的怎么样?有没有那个不长眼的丫环婆子刁难她,因为李伊水已经到翡翠身边将今天的事情事先说了一遍,听从了翡翠的建议,将关于小月的事情隐瞒下,其他人的事情倒是一五一十的跟张氏汇报了一番。
张氏听了连连点头,因为葯力渐渐上来了,感到很是困乏,眼睛都想睁不开,但是想到女儿身边连一个老成的人都没有,还是支撑着对女儿说“虽然你以前在我身边看过不少,还算是个有主意的。不过待到你亲自作主处理的时候,就跟以前不一样了,有的事情并不是要根据是非曲直去论断的,还有的事情也不能因为你个人的喜好,偏袒哪一方的,这其中的奥妙,需要你自己细细的体会,翡翠不在你身边了,你连一个商量的人都没有,虽然有你嫂子可以指点一下,不过她这阵子正是孕吐最严重的时候,恐怕也帮不上你多少,你要是有什么决断不了的事情可以找翰嬷嬷帮忙拿主意,韩嬷嬷年纪大了经历的事情也多,你可要好好的跟她学着点!”
伊水听到母亲的教诲,便站起身来垂手认真的听了,听到最后,略带疑惑的偏头看了韩嬷嬷一眼。
韩嬷嬷一听张氏的这番安排,马上站起来抗议“小姐,这怎么能行呢?您现在正病着,我自然要在你身边照顾你才是,至于伊小姐那边,有大少奶奶和管家两口子帮忙也就够了!”
张氏摇摇头“我不过是伤风感冒,每天在屋里吃葯睡觉,有翠萧这个丫头伺候就行了,伊水的经验少,你在旁边还可以提醒她一下,这样我在房间里歇息也能睡的踏实!”
韩嬷嬷见张氏坚持,也只有听从她的安排了,垂手到一旁不再说话。待从张氏的房间里出来,李伊水琢磨着小铃铛的事情该怎么跟她说,毕竟韩嬷嬷跟在自己身边,这件事情是隐瞒不了她的,她刚才之所以在张氏面前不提这件事情也是怕张氏生气操心,这可对她的病情没有好处,因此才想将那个小铃铛的事情大事化小,小事化了,悄无声息的平息了这件事情。
除了想压下小铃铛的这件事情,对于其他的事情李伊水并不像改变太多,毕竟自己不过是临时管家,过多的改变即时对家里有些好处,但是也肯定会损失一些人的利益的,对于下人借着各种差事捞油水的事情,李伊水在管理厨房的时候就知道的,但是这样的事情真的要彻查的话,家里恐怕没有几个人手脚干净,因此李伊水不过是敲打敲打贪污最厉害的几个人,拿他们来杀鸡骇猴,让其他的人心存畏惧,收敛一下。
虽说张氏的病倒让李伊水心碎不已,但是家里还有两个人却因为张氏的生病而受益。这两个人不是别人,就是李家的两位儿媳妇,纳喇氏和柳氏。