第26章 妈妈坊 爱食坊
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水青忘光光了。如果不是朱洁羽打电话来,她只顾忙着小吃店的事。
“羽毛,我去不了,你帮我和他们说一下。”水青怕羽毛多想,又说,“我爸妈这儿临时有事,虽然事情不大,可是挺急的,正商量着呢。”
羽毛心思简单,立刻说没事,因为等等她老不来,有些担心,所以打电话过来问问。
以为要挂电话,结果又有另一个声音,是东道主白子西,“没事吧?”
“没什么大事,不过我实在赶不过去,对不起啊。”水青淡淡回应。
“没关系,生日每年都过。”白子西话音也轻淡。
“嗯。”他的生日,以后都不会和她有太大关系。
水青挂了电话,走回厅里,就听见大伙儿聊到店名。
“妈妈美食坊。”她走到老妈身边,伸脖子看看他们写在纸上的名字,不由插话,“一方面,羽毛妈管内,叶妈妈主外。另一方面,比较贴近大众,感觉也很清爽。”
“妈妈爱食坊。”朱旦原本皱坏了眉头,以为要保持沉默到底,谁知居然对店名发表意见。
“老朱,你同意了?”韩宜农拍拍朱旦的肩膀。
“如果搞砸了,大家凑得钱我一定会还。你们要是不答应,我还是坚决不同意。”说到底,羽毛爸是个很有骨气的人。这样的硬骨长在一个肩不能挑,手不能提的知识分子身上,其实,令人佩服。
“不会搞砸的。”叶成很是胸有成竹,“顺应时代潮流,想别人所不能,抢占市场,夺得先机,一定会成功。今天敢撂下这话,万一搞砸了,我叶成愿意负起大家所有损失。”
“青青,该不会又是你想出来的吧?”叶成转头就问。
“真是青青想的。她提出一套套的理论,我听着还挺不错。”韩宜农代替女儿回答,“青青,你跟大家说说?”
水青并不想出头,可被点到名,一群大人热切殷殷得看着她,只能硬着头皮,“设计妈妈爱食坊的专有包装和商标,打出品牌效应。装修上未必要豪华,只需简洁干净,暖色系为主。所有工作人员统一服装。厨房全透明,也就是说,顾客能从外面看到里面的情形。厨房员工一律穿白色工作服,戴白色帽子,必要人员要带手套。每两月就要推出新的菜色。所有食材保持新鲜,过期即弃。除了做早中晚三餐,间中也能卖各种茶点,吸引年轻人小坐休憩,和朋友约会聊天。管理上,积极请员工入股,而且按客人满意度,实行奖金分配。具体的,得做着看。”
“呵,这孩子——”谭教授惊叹。
“青青,你怎么想出来的?”羽毛妈恨不得好好抱抱水青。
“是我自己嘴馋,想在外面找地方吃饭,却找不到。”水青不好意思得摸摸头,“而且您的手艺那么好,浪费在家,多可惜。”
“既然大家都同意,明天咱们就把资金到账,先拿营业执照。”姜如沏着茶,杯杯斟满,“万伊一楼的铺位租赁制,只要符合申请条件,交足三个月租金,签合同不会有问题。而且因为原来的商家临时撤走,妈妈爱食坊可帮了我大忙。我会跟大伙儿商量商量,看看能不能给个优惠。”
席紫荆则说:“我出钱最少,不过装潢方面倒是帮得上忙。”
“华田后天出差回来,看他要不要加一份。”韩宜农提到另一个好邻居。
“他不是快要结婚,正拼命存钱,哪可能再加到店里来?”叶妈妈笑着摇头。
“什么快要结婚!连恋爱对象都没有。”羽毛妈跟着掺和。
“我看紫荆就不错。两人年龄差不多,又勤奋,心地都好。”谭师母也来。说到八卦,没有妈妈不喜欢的。
“他要求高,一定要本地户口。”席紫荆有些腼腆,脸都红了,“我们做朋友挺好。”
这句话一出口,立刻被妈妈们你一言我一语包围。
爸爸们比较专心,商议着小吃店的细节。水青在旁边搭搭嘴,补充出集资要合约规范,可以效仿上市公司的模式。虽然现在是小吃店,也要考虑到今后发展的可能性。这里的大人们都是能干的。水青稍稍一提,个个举一反三。韩宜农能组织,立刻拿了纸笔,一条条列得清清楚楚。
水青看看差不多了,就跑回自己的房间,读书温习。还有件事,总要试一试。边做习题,她边想。如果顺利,或许羽毛能走出不同的天地来。
过几天,水青特地带羽毛去看万伊的铺面。
“好大。”羽毛已经听说了开店的事,很是兴奋。
“能画吗?”水青觉得芸芸,她和羽毛中,只有羽毛最像这个年龄的女孩,烂漫如大波斯菊,夏天般明丽。
“画什么?”羽毛一愣,捋过额前刘海。
“你想象中的样子,从天花板到地板,从椅子到桌子,从墙壁到柜台。店堂宽敞明亮,一看就令人向往,待在里面无比舒适。你画得出来吗?”水青双手双脚将大堂的位置比划出来,“就这么大,羽毛。这个小店会是你妈未来工作的地方,也是咱们几家人合力走出来的第一步。你不想出份力吗?”
羽毛看她认真在问,就原地缓缓转了一圈。再次面对她时,笑容间充满着自信,“不就是室内设计吗?让我试试吧。”那份洒脱,成长了许多。
“我只有一个要求,预算最小,效果最大。”水青高眼看头顶上白色梁,“比如说不用吊顶,就用现成的,设计出特色。”
“像罗马大教堂的顶壁画,不是宗教内容,却可以画上各种厨房用具,小点心,小蛋糕,小饼干。”羽毛已经有了想法,“颜色以暖色系为主,配上鲜亮的绿色或桔色。”
“也可以画出一些简单菜色的制作过程,让人们吃饭之余,还能学家常菜。”水青接着补充,“运用孩子们的画,制作成墙壁装饰。或者,通过油画的形式,介绍特色点心的起源和历史。”
在别人眼里,或许是两个半大不小的孩子在过家家。然而,她们的双手所到之处,就好像拿着点睛的画笔,将空间灵动起来,色彩好不丰富。
当楼里的大人们拿到羽毛的设计稿时,对她赞不绝口,一致同意按照她的设计理念。由席紫荆和华田两人共同监工,等合同一签,就开工。
爸爸们在幕后忙碌,办执照,注册公司,管理财务。而朱妈妈和叶妈妈开始物色员工,在水青的建议下,由谭教授穿针引线,通过G大学的学生会,对大学生招收兼职,分别进行培训上岗。
羽毛比水青更常去妈妈爱食坊里帮忙。听羽毛妈说,很多画都是羽毛自己动手。在装修过程中,她还不断更新自己的设计,又虚心向紫荆和华田两位请教,俨然一个小大人。
以前邻居们是过日子忙,现在是办事业忙。风风火火,热络了每个人的心。(未完待续)
水青忘光光了。如果不是朱洁羽打电话来,她只顾忙着小吃店的事。
“羽毛,我去不了,你帮我和他们说一下。”水青怕羽毛多想,又说,“我爸妈这儿临时有事,虽然事情不大,可是挺急的,正商量着呢。”
羽毛心思简单,立刻说没事,因为等等她老不来,有些担心,所以打电话过来问问。
以为要挂电话,结果又有另一个声音,是东道主白子西,“没事吧?”
“没什么大事,不过我实在赶不过去,对不起啊。”水青淡淡回应。
“没关系,生日每年都过。”白子西话音也轻淡。
“嗯。”他的生日,以后都不会和她有太大关系。
水青挂了电话,走回厅里,就听见大伙儿聊到店名。
“妈妈美食坊。”她走到老妈身边,伸脖子看看他们写在纸上的名字,不由插话,“一方面,羽毛妈管内,叶妈妈主外。另一方面,比较贴近大众,感觉也很清爽。”
“妈妈爱食坊。”朱旦原本皱坏了眉头,以为要保持沉默到底,谁知居然对店名发表意见。
“老朱,你同意了?”韩宜农拍拍朱旦的肩膀。
“如果搞砸了,大家凑得钱我一定会还。你们要是不答应,我还是坚决不同意。”说到底,羽毛爸是个很有骨气的人。这样的硬骨长在一个肩不能挑,手不能提的知识分子身上,其实,令人佩服。
“不会搞砸的。”叶成很是胸有成竹,“顺应时代潮流,想别人所不能,抢占市场,夺得先机,一定会成功。今天敢撂下这话,万一搞砸了,我叶成愿意负起大家所有损失。”
“青青,该不会又是你想出来的吧?”叶成转头就问。
“真是青青想的。她提出一套套的理论,我听着还挺不错。”韩宜农代替女儿回答,“青青,你跟大家说说?”
水青并不想出头,可被点到名,一群大人热切殷殷得看着她,只能硬着头皮,“设计妈妈爱食坊的专有包装和商标,打出品牌效应。装修上未必要豪华,只需简洁干净,暖色系为主。所有工作人员统一服装。厨房全透明,也就是说,顾客能从外面看到里面的情形。厨房员工一律穿白色工作服,戴白色帽子,必要人员要带手套。每两月就要推出新的菜色。所有食材保持新鲜,过期即弃。除了做早中晚三餐,间中也能卖各种茶点,吸引年轻人小坐休憩,和朋友约会聊天。管理上,积极请员工入股,而且按客人满意度,实行奖金分配。具体的,得做着看。”
“呵,这孩子——”谭教授惊叹。
“青青,你怎么想出来的?”羽毛妈恨不得好好抱抱水青。
“是我自己嘴馋,想在外面找地方吃饭,却找不到。”水青不好意思得摸摸头,“而且您的手艺那么好,浪费在家,多可惜。”
“既然大家都同意,明天咱们就把资金到账,先拿营业执照。”姜如沏着茶,杯杯斟满,“万伊一楼的铺位租赁制,只要符合申请条件,交足三个月租金,签合同不会有问题。而且因为原来的商家临时撤走,妈妈爱食坊可帮了我大忙。我会跟大伙儿商量商量,看看能不能给个优惠。”
席紫荆则说:“我出钱最少,不过装潢方面倒是帮得上忙。”
“华田后天出差回来,看他要不要加一份。”韩宜农提到另一个好邻居。
“他不是快要结婚,正拼命存钱,哪可能再加到店里来?”叶妈妈笑着摇头。
“什么快要结婚!连恋爱对象都没有。”羽毛妈跟着掺和。
“我看紫荆就不错。两人年龄差不多,又勤奋,心地都好。”谭师母也来。说到八卦,没有妈妈不喜欢的。
“他要求高,一定要本地户口。”席紫荆有些腼腆,脸都红了,“我们做朋友挺好。”
这句话一出口,立刻被妈妈们你一言我一语包围。
爸爸们比较专心,商议着小吃店的细节。水青在旁边搭搭嘴,补充出集资要合约规范,可以效仿上市公司的模式。虽然现在是小吃店,也要考虑到今后发展的可能性。这里的大人们都是能干的。水青稍稍一提,个个举一反三。韩宜农能组织,立刻拿了纸笔,一条条列得清清楚楚。
水青看看差不多了,就跑回自己的房间,读书温习。还有件事,总要试一试。边做习题,她边想。如果顺利,或许羽毛能走出不同的天地来。
过几天,水青特地带羽毛去看万伊的铺面。
“好大。”羽毛已经听说了开店的事,很是兴奋。
“能画吗?”水青觉得芸芸,她和羽毛中,只有羽毛最像这个年龄的女孩,烂漫如大波斯菊,夏天般明丽。
“画什么?”羽毛一愣,捋过额前刘海。
“你想象中的样子,从天花板到地板,从椅子到桌子,从墙壁到柜台。店堂宽敞明亮,一看就令人向往,待在里面无比舒适。你画得出来吗?”水青双手双脚将大堂的位置比划出来,“就这么大,羽毛。这个小店会是你妈未来工作的地方,也是咱们几家人合力走出来的第一步。你不想出份力吗?”
羽毛看她认真在问,就原地缓缓转了一圈。再次面对她时,笑容间充满着自信,“不就是室内设计吗?让我试试吧。”那份洒脱,成长了许多。
“我只有一个要求,预算最小,效果最大。”水青高眼看头顶上白色梁,“比如说不用吊顶,就用现成的,设计出特色。”
“像罗马大教堂的顶壁画,不是宗教内容,却可以画上各种厨房用具,小点心,小蛋糕,小饼干。”羽毛已经有了想法,“颜色以暖色系为主,配上鲜亮的绿色或桔色。”
“也可以画出一些简单菜色的制作过程,让人们吃饭之余,还能学家常菜。”水青接着补充,“运用孩子们的画,制作成墙壁装饰。或者,通过油画的形式,介绍特色点心的起源和历史。”
在别人眼里,或许是两个半大不小的孩子在过家家。然而,她们的双手所到之处,就好像拿着点睛的画笔,将空间灵动起来,色彩好不丰富。
当楼里的大人们拿到羽毛的设计稿时,对她赞不绝口,一致同意按照她的设计理念。由席紫荆和华田两人共同监工,等合同一签,就开工。
爸爸们在幕后忙碌,办执照,注册公司,管理财务。而朱妈妈和叶妈妈开始物色员工,在水青的建议下,由谭教授穿针引线,通过G大学的学生会,对大学生招收兼职,分别进行培训上岗。
羽毛比水青更常去妈妈爱食坊里帮忙。听羽毛妈说,很多画都是羽毛自己动手。在装修过程中,她还不断更新自己的设计,又虚心向紫荆和华田两位请教,俨然一个小大人。
以前邻居们是过日子忙,现在是办事业忙。风风火火,热络了每个人的心。(未完待续)