第114节
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莲子
藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子。
睡莲科
莲的果实或种子
莲又名荷、芙蓉，为多年生水生草本。根茎肥厚横走，外皮黄白色，节部缢缩，生有鳞叶与不定根，节间膨大，内白色，中空而有许多条纵行的管。叶片圆盾形，高出水面，全缘，稍呈波状，上面暗绿色，下面淡绿色；叶柄着生于叶背中央，圆柱形，中空，表面散生刺毛。花梗与叶柄等高或略高；花大，单一，顶生，粉红色或白色，芳香；萼片4或5，绿色，早落；花瓣多数，长圆状椭圆形至倒卵形，先端钝，由外向内逐渐变小；雄蕊多数，早落，花药线形，黄色，心皮多数，埋藏于花托内，花托倒圆锥形，顶部平，花柱很短，果期时花托逐渐增大，内呈海绵状，俗称“莲蓬”，坚果椭圆形或卵形，果皮坚硬、革质；内有种子1枚，俗称“莲子”。花期7～8月。果期9～10月。
分布我国大部地区。自生或栽培于池塘内。
秋末、冬初割取莲房，取出果实，晒干。
性平，味甘涩，无毒。
养心，益肾，补脾，涩肠。治夜寐多梦，遗精，虚泻，妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。
内服:煎汤，2～4钱；或入丸、散。
中满痞胀及大便燥结者，忌服。
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莴苣
莴苣菜、千金菜、莴笋、藤菜。
菊科
莴苣的茎、叶
一年或二年生草本。茎直立，光滑无毛，嫩时呈棍棒状，肥大如笋，肉嫩脆味美。如不采收，则逐渐伸长而成花茎，于上部分枝开花。叶基部丛生；长椭圆形、倒卵形或舌状，亦有呈披针形者，全缘或边缘皱折，或有不整齐的齿状缺刻，无柄；茎生叶互生，基部耳状抱茎。头状花序有长梗，排列成顶生的圆锥状花丛；总苞圆筒状，苞片多层，覆瓦状排列；花两性，全部为舌状花，舌片先端5齿裂，黄色；雄蕊5；子房下位，柱头2裂。瘦果卵形，扁平，每面具3条突出的纵棱，先端具喙。种子黑褐色或灰白色。花期夏季。
我国大部分地区均有栽培。
春季嫩茎肥大时采收。
性凉，味苦甘。
治小便不利，尿血，乳汁不通。
内服:煎汤。外用:捣敷。
多食昏
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莲子
藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子。
睡莲科
莲的果实或种子
莲又名荷、芙蓉，为多年生水生草本。根茎肥厚横走，外皮黄白色，节部缢缩，生有鳞叶与不定根，节间膨大，内白色，中空而有许多条纵行的管。叶片圆盾形，高出水面，全缘，稍呈波状，上面暗绿色，下面淡绿色；叶柄着生于叶背中央，圆柱形，中空，表面散生刺毛。花梗与叶柄等高或略高；花大，单一，顶生，粉红色或白色，芳香；萼片4或5，绿色，早落；花瓣多数，长圆状椭圆形至倒卵形，先端钝，由外向内逐渐变小；雄蕊多数，早落，花药线形，黄色，心皮多数，埋藏于花托内，花托倒圆锥形，顶部平，花柱很短，果期时花托逐渐增大，内呈海绵状，俗称“莲蓬”，坚果椭圆形或卵形，果皮坚硬、革质；内有种子1枚，俗称“莲子”。花期7～8月。果期9～10月。
分布我国大部地区。自生或栽培于池塘内。
秋末、冬初割取莲房，取出果实，晒干。
性平，味甘涩，无毒。
养心，益肾，补脾，涩肠。治夜寐多梦，遗精，虚泻，妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。
内服:煎汤，2～4钱；或入丸、散。
中满痞胀及大便燥结者，忌服。
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莴苣
莴苣菜、千金菜、莴笋、藤菜。
菊科
莴苣的茎、叶
一年或二年生草本。茎直立，光滑无毛，嫩时呈棍棒状，肥大如笋，肉嫩脆味美。如不采收，则逐渐伸长而成花茎，于上部分枝开花。叶基部丛生；长椭圆形、倒卵形或舌状，亦有呈披针形者，全缘或边缘皱折，或有不整齐的齿状缺刻，无柄；茎生叶互生，基部耳状抱茎。头状花序有长梗，排列成顶生的圆锥状花丛；总苞圆筒状，苞片多层，覆瓦状排列；花两性，全部为舌状花，舌片先端5齿裂，黄色；雄蕊5；子房下位，柱头2裂。瘦果卵形，扁平，每面具3条突出的纵棱，先端具喙。种子黑褐色或灰白色。花期夏季。
我国大部分地区均有栽培。
春季嫩茎肥大时采收。
性凉，味苦甘。
治小便不利，尿血，乳汁不通。
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