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买菜难难于上青天杂文大赛

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      老婆放暑假,在家休息,因天气炎热,不愿出门,就将买菜的任务交给了我。

    她指示我说,夏天要吃清淡些。因此,我第一天买了一把空心菜,买了8块钱猪肉。拿回家,老婆拿过空心菜左右翻腾着说:“你也真是,这天气怎么能吃空心菜呢?空心菜是打浓药打得最厉害的。尤其是这把菜,一个虫眼也没有,肯定是打药打得最多的。还有这肉,一捏,全是水,现在的猪肉都含瘦肉精,天气热,说不定还抹了富尔马林。这怎么能吃?”

    第二天,我再也不敢买叶子菜了。刚进菜市场,一个菜农挑着一担嫩嫩的豆角,跟着我叫卖。我一看价格还合适,就买了一把。然后又到菜市场卖了半只鸡,老板说是土鸡。待我拿回家,老婆又诉开了说“:我告诉你,买小菜要买有虫眼的,这样的打农药少些。你瞧这把豆角一个虫眼也没有,全是农药种出来的。还有这鸡,这哪是土鸡?你真是乡巴佬。现如今的鸡哪个不是吃激素长大的?”

    第三天,我接受了教训,决定不买长在土上面的菜。这样肯定不会吃农药到肚子里。于是我找了一个买莲藕的菜摊,选了两斤白嫩嫩的藕,还买了一只鸭。没想到,拿回家,老婆还是给我上了一堂教育课。她说:“你没看电视呀?早几天,湖南电视台还播了,这藕雪白的全是药水浸泡过的。你以为就没有污染?还有这鸭,你知道拔鸭毛怎样拔的吗?全是用沥青。沥青可致癌,你说能吃吗?”

    真没想到,买菜还有这么多的学问。为了多长见识,我决定再买一次。为了买好这次菜,我足足在菜市场转了两个小时。荤菜呢,我选了新鲜海鲜,可最终没买,我担心也是富尔马林泡的。我选了猪手,最终也没要,听说弄猪脚的毛也是用沥青。最后,我买了两斤鸡蛋,买了两斤苦瓜。拿回家里,老婆虽没有象前几天那样数落,可她还是教了我一点知识。她说:“鸡蛋也有真有假,现如今科学发达,市场上有人造鸡蛋。人造鸡蛋与洋鸡蛋、土鸡蛋有时候是难分清的。而且价格相差悬殊,一不小心就吃亏了。还有这苦瓜,虽说打农药少,可你是嫌我脸上的皱纹还少了吗?”

    唉!买菜难,难于上青天。我决定再也不买菜了。

    2006年7月20日

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