第六章大展拳脚
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斯特细想之下,又觉得这香精和酵母也不完全相同,精之后做出的点心,不仅仅只是有发酵的作用,还在于味道上有了惊人的变化,不然的话点心也不可能那么好吃。因此,这香精除了有发酵作用外,多半还是某种不知成分的调味品。
白壳小海龟能够从香囊中发出香味,估计起作用的还是这香精。毕竟^。。化氮或是乙醇。如果香精能起到和^。解出来的某种气体。
只不过,这种分解香气的功能,多半只有在白壳小海龟活着的时候才起作用,一旦小海龟死去,这分解香气的功能也就不存在了。
由此看来,这香精既能够刺激嗅觉,又能刺激味觉,倒还算得上是件异物。
香精的价值不菲,而且很难弄到,伊莎贝尔做出来的点心并不多,李斯特没花多少功夫就吃了个差不多。不过,现在的李斯特总算是有些开窍,知道和女孩子相处要适当的表示一下关心,因此没将所有的点心全都风卷残云般的扫光,而是留下了一块看起来色彩最鲜艳的花形点心,递到伊莎贝尔的眼前道:“按你这么说,这点心应该是十分难道的东西了,就算是你自己做的,你也应该尝一口。”
伊莎贝尔摇了摇头。道:“这些点心是我特意做给你吃地,还是你吃为好。我还怕这些点心做的少了,你吃不饱呢。”
李斯特笑笑道:“这点心的味道真地很不错。可惜不能经常吃到,就算你是罗严克拉姆公国的二小姐,也不是能够时常享用到这种点心的吧?如果都让我一个人吃了,我会很不好意思的。这样吧,如果你吃了这个点心,说不定我就能想出个什么法子,使我们以后能够经常做出这种点心来打打牙祭。”
“你有办法?”伊莎贝尔惊讶的增大了眼睛,但随即又笑道:“为什么非要我吃了之后。你才能想到办法?”
李斯特道:“我看你吃的香甜,心里一高兴,自然就能想到办法了。”
伊莎贝尔脸一红。但心头却觉得无比甜蜜,伸出纤纤玉手。从李斯特手中接过了那块点心,一小口一小口的细细咀嚼起来,伊莎贝尔有着大家闺秀风范,和李斯特吃东西的粗鲁样子可截然不同,估计她吃完这一块点心要花费地时间,李斯特吃一顿大餐都来得及。
李斯特笑眯眯的看着伊莎贝尔吃点心。口中却道:“你别以为我是吹牛啊。如果能够弄一点香精来给我研究一下。我有九成的把握以后我们随时能够吃到这种点心。”
伊莎贝尔看李斯特认真地样子,又想到李斯特在种田时所展现出来的种种不可思议地手段。不知道怎么就对李斯特充满了信心,觉得他好像真的能把不可能变成可能,于是点点头道:“我已经托达伽玛叔叔想办法去采购香精了,如果有新的香精送到,我再看你大显身手。”
这香精的价格,比起精金、秘银这样的贵重物品也差不了多少,价值至少是黄金的百倍以上。以罗严克拉姆公国地财力,想弄一点香精着实不是容易地事。不过,伊莎贝尔对李斯特有信心,就算把香精交给他研究,那怕什么结果也没研究出来,就此将香精全数浪费,她也不会皱皱眉头。
李斯特看着伊莎贝尔慢慢将点心吃完,这才笑着道:“能不能弄到香精做出这些好吃地点心,那都是以后的事情。其实我还懂得另外一种烹手法,弄出来地食物可不比这些点心差哦。”
伊莎贝尔眼睛一亮,问道:“是什么烹饪方法?难不难学?你能不能教我?”
面对伊莎贝尔一连串的问题,李斯特笑笑道:“想不到你是一个小馋猫,一听到好吃的东西这么激动,怎么这么急着想学啊?”
伊莎贝尔脸一红,小声道:“因为人家想做给你吃!”
“啊!?”这次轮到李斯特脸红了,虽然他现在已经迈出了宅男这个***,但在泡妞方面的脸皮厚度还是远远及不上那些天生花花公子,简单的说几句笑话还行,但一涉及到一些更亲密一点的话题,他就又恢复成了宅男本色。
好半晌,李斯特才搔搔头道:“其实这种烹饪方法并不太难学,就是烧烤!”
“烧烤?”伊莎贝尔有些疑惑的问道:“就是那种生一个火堆,然后架上
一些生肉的方法?可是,除了油脂厚一点,这样的食啊。”
一般来说,这个异界的人用火堆烧烤的食物,都是用猪猡兽,但猪猡兽的肉质和风牙兽根本无法相比,再加上这个异界的调料除了盐之外,没有其他的诸多花样,因此烤出来的猪猡兽算不上是美食。
但李斯特现在所提出来的烧烤,却是指那种地球上风靡大街小巷的小吃。只要有一个木炭炉子,再配上孜然以及油、盐这种简单调料,各种各样的东西就都可以烤来吃了。当然,如果你的口味重一些,加上辣椒粉味道会更好。
这种最初从新疆烤羊肉串发展出来的小吃模式,现在已经不仅仅只是局限于烤肉串了,像荤的还可以烤脆骨、腰花、鱼块、虾球、鸡翅、鸡爪等,甚至连尖端一点的蛇肉等野味都有。至于素烧烤的选择就更多了,像什么土豆、黄瓜、茄子、玉米、芋头、青椒、香菇、韭菜等,都能烤出不同的口味。另外还有一些豆制品,也能成为烧烤菜谱上的主力军,像什么烤臭干子、烤千丈、烤素鸡等,也样样能成为美味。甚至是不少熟食,比如烧饼、馒头、面包等,也可以摆上烧烤炉泡制成美食。
可以说,只要你想的出来的东西,都可以用烧烤的方法进行烹饪,而这其中最关键的一味调料,就是孜然!
巧的是,李斯特从地球带过来的种子中,刚好就有孜然,而且已经种植成功。这种孜然种子是良种,使孜然的产量可以达到亩产左右,而且还可以和玉米等其它农作物进行套种。
孜然的成长期很快,一般春季播种,到了夏季就可以收获,在气候条件这么好的秘谷中,能够很轻易的就做到一年三熟。因此,只要扩大种植面积,这孜然的产量很容易就能节节上升,除了供给蒙托拉进行研究外,其余的做为调料品也绰绰有余。
在这个异界,盐和油都不是问题,现在有了孜然,弄出烧烤就是件很简单的事了。如果能找到辣椒粉的替代品,那么烧烤的口味就会更加丰富了。
李斯特忍不住开始幻想,在面对烧烤这样的美味时,会不会看到伊莎贝尔如同小馋猫似的模样呢?
要知道,在炎热的夏季街头,看着穿着清凉的美女在路边小摊吃烧烤、喝冰镇绿豆汤,这可是李斯特宅男时代的保留节目啊。
看到伊莎贝尔不太懂什么才叫做真正的烧烤,李斯特就详细的向她解释了一下。如此一来,伊莎贝尔果然来了兴趣。毕竟,只要有调料和烧烤的炉子,弄出烧烤这样的美食,不用怎么学就能做到。
看到伊莎贝尔一副兴致勃勃的模样,李斯特想起上次通过生命之泉收成的孜然,除了用于播种与研究外,还剩下了不少,李斯特早就吩咐巴拉克将这些孜然植株拿去晾晒。过了这么多天,想来已经晒干了,只要将晒干的孜然植株磨成粉,就可以收获孜然粉了。估计,这次十余斤的量是可以保证的。
既然要烧烤,还要用到木炭,而对于任何一个有着丰富树木植被的世界,木炭根本就不是问题。至于烤炉的炉子,就更是简单了,随便找个工匠简单的说一下,想做多少就可以做出多少。
各项准备工作都做好的话,随时都可以进行烧烤。李斯特在心中盘算了一下,觉得搞一次野外巴比q完全没有问题,当下就对伊莎贝尔道:“如果你真要吃烧烤,那也是件很简单的事。我先做做准备功夫,后天我们就来一次露天烧烤会餐怎么样?”
伊莎贝尔拍拍手道:“就这么说定了,到时候我一定要尝尝这烧烤到底会是什么样的美味。”
李斯特补充了一句:“到时候把大家都叫上,一起尝尝烧烤,只有我们吃独食也不好。”
伊莎贝尔虽然很想过二人世界,但想到能够大家一起热闹一下,也是个不错的选择,当下欣然点头同意。
斯特细想之下,又觉得这香精和酵母也不完全相同,精之后做出的点心,不仅仅只是有发酵的作用,还在于味道上有了惊人的变化,不然的话点心也不可能那么好吃。因此,这香精除了有发酵作用外,多半还是某种不知成分的调味品。
白壳小海龟能够从香囊中发出香味,估计起作用的还是这香精。毕竟^。。化氮或是乙醇。如果香精能起到和^。解出来的某种气体。
只不过,这种分解香气的功能,多半只有在白壳小海龟活着的时候才起作用,一旦小海龟死去,这分解香气的功能也就不存在了。
由此看来,这香精既能够刺激嗅觉,又能刺激味觉,倒还算得上是件异物。
香精的价值不菲,而且很难弄到,伊莎贝尔做出来的点心并不多,李斯特没花多少功夫就吃了个差不多。不过,现在的李斯特总算是有些开窍,知道和女孩子相处要适当的表示一下关心,因此没将所有的点心全都风卷残云般的扫光,而是留下了一块看起来色彩最鲜艳的花形点心,递到伊莎贝尔的眼前道:“按你这么说,这点心应该是十分难道的东西了,就算是你自己做的,你也应该尝一口。”
伊莎贝尔摇了摇头。道:“这些点心是我特意做给你吃地,还是你吃为好。我还怕这些点心做的少了,你吃不饱呢。”
李斯特笑笑道:“这点心的味道真地很不错。可惜不能经常吃到,就算你是罗严克拉姆公国的二小姐,也不是能够时常享用到这种点心的吧?如果都让我一个人吃了,我会很不好意思的。这样吧,如果你吃了这个点心,说不定我就能想出个什么法子,使我们以后能够经常做出这种点心来打打牙祭。”
“你有办法?”伊莎贝尔惊讶的增大了眼睛,但随即又笑道:“为什么非要我吃了之后。你才能想到办法?”
李斯特道:“我看你吃的香甜,心里一高兴,自然就能想到办法了。”
伊莎贝尔脸一红。但心头却觉得无比甜蜜,伸出纤纤玉手。从李斯特手中接过了那块点心,一小口一小口的细细咀嚼起来,伊莎贝尔有着大家闺秀风范,和李斯特吃东西的粗鲁样子可截然不同,估计她吃完这一块点心要花费地时间,李斯特吃一顿大餐都来得及。
李斯特笑眯眯的看着伊莎贝尔吃点心。口中却道:“你别以为我是吹牛啊。如果能够弄一点香精来给我研究一下。我有九成的把握以后我们随时能够吃到这种点心。”
伊莎贝尔看李斯特认真地样子,又想到李斯特在种田时所展现出来的种种不可思议地手段。不知道怎么就对李斯特充满了信心,觉得他好像真的能把不可能变成可能,于是点点头道:“我已经托达伽玛叔叔想办法去采购香精了,如果有新的香精送到,我再看你大显身手。”
这香精的价格,比起精金、秘银这样的贵重物品也差不了多少,价值至少是黄金的百倍以上。以罗严克拉姆公国地财力,想弄一点香精着实不是容易地事。不过,伊莎贝尔对李斯特有信心,就算把香精交给他研究,那怕什么结果也没研究出来,就此将香精全数浪费,她也不会皱皱眉头。
李斯特看着伊莎贝尔慢慢将点心吃完,这才笑着道:“能不能弄到香精做出这些好吃地点心,那都是以后的事情。其实我还懂得另外一种烹手法,弄出来地食物可不比这些点心差哦。”
伊莎贝尔眼睛一亮,问道:“是什么烹饪方法?难不难学?你能不能教我?”
面对伊莎贝尔一连串的问题,李斯特笑笑道:“想不到你是一个小馋猫,一听到好吃的东西这么激动,怎么这么急着想学啊?”
伊莎贝尔脸一红,小声道:“因为人家想做给你吃!”
“啊!?”这次轮到李斯特脸红了,虽然他现在已经迈出了宅男这个***,但在泡妞方面的脸皮厚度还是远远及不上那些天生花花公子,简单的说几句笑话还行,但一涉及到一些更亲密一点的话题,他就又恢复成了宅男本色。
好半晌,李斯特才搔搔头道:“其实这种烹饪方法并不太难学,就是烧烤!”
“烧烤?”伊莎贝尔有些疑惑的问道:“就是那种生一个火堆,然后架上
一些生肉的方法?可是,除了油脂厚一点,这样的食啊。”
一般来说,这个异界的人用火堆烧烤的食物,都是用猪猡兽,但猪猡兽的肉质和风牙兽根本无法相比,再加上这个异界的调料除了盐之外,没有其他的诸多花样,因此烤出来的猪猡兽算不上是美食。
但李斯特现在所提出来的烧烤,却是指那种地球上风靡大街小巷的小吃。只要有一个木炭炉子,再配上孜然以及油、盐这种简单调料,各种各样的东西就都可以烤来吃了。当然,如果你的口味重一些,加上辣椒粉味道会更好。
这种最初从新疆烤羊肉串发展出来的小吃模式,现在已经不仅仅只是局限于烤肉串了,像荤的还可以烤脆骨、腰花、鱼块、虾球、鸡翅、鸡爪等,甚至连尖端一点的蛇肉等野味都有。至于素烧烤的选择就更多了,像什么土豆、黄瓜、茄子、玉米、芋头、青椒、香菇、韭菜等,都能烤出不同的口味。另外还有一些豆制品,也能成为烧烤菜谱上的主力军,像什么烤臭干子、烤千丈、烤素鸡等,也样样能成为美味。甚至是不少熟食,比如烧饼、馒头、面包等,也可以摆上烧烤炉泡制成美食。
可以说,只要你想的出来的东西,都可以用烧烤的方法进行烹饪,而这其中最关键的一味调料,就是孜然!
巧的是,李斯特从地球带过来的种子中,刚好就有孜然,而且已经种植成功。这种孜然种子是良种,使孜然的产量可以达到亩产左右,而且还可以和玉米等其它农作物进行套种。
孜然的成长期很快,一般春季播种,到了夏季就可以收获,在气候条件这么好的秘谷中,能够很轻易的就做到一年三熟。因此,只要扩大种植面积,这孜然的产量很容易就能节节上升,除了供给蒙托拉进行研究外,其余的做为调料品也绰绰有余。
在这个异界,盐和油都不是问题,现在有了孜然,弄出烧烤就是件很简单的事了。如果能找到辣椒粉的替代品,那么烧烤的口味就会更加丰富了。
李斯特忍不住开始幻想,在面对烧烤这样的美味时,会不会看到伊莎贝尔如同小馋猫似的模样呢?
要知道,在炎热的夏季街头,看着穿着清凉的美女在路边小摊吃烧烤、喝冰镇绿豆汤,这可是李斯特宅男时代的保留节目啊。
看到伊莎贝尔不太懂什么才叫做真正的烧烤,李斯特就详细的向她解释了一下。如此一来,伊莎贝尔果然来了兴趣。毕竟,只要有调料和烧烤的炉子,弄出烧烤这样的美食,不用怎么学就能做到。
看到伊莎贝尔一副兴致勃勃的模样,李斯特想起上次通过生命之泉收成的孜然,除了用于播种与研究外,还剩下了不少,李斯特早就吩咐巴拉克将这些孜然植株拿去晾晒。过了这么多天,想来已经晒干了,只要将晒干的孜然植株磨成粉,就可以收获孜然粉了。估计,这次十余斤的量是可以保证的。
既然要烧烤,还要用到木炭,而对于任何一个有着丰富树木植被的世界,木炭根本就不是问题。至于烤炉的炉子,就更是简单了,随便找个工匠简单的说一下,想做多少就可以做出多少。
各项准备工作都做好的话,随时都可以进行烧烤。李斯特在心中盘算了一下,觉得搞一次野外巴比q完全没有问题,当下就对伊莎贝尔道:“如果你真要吃烧烤,那也是件很简单的事。我先做做准备功夫,后天我们就来一次露天烧烤会餐怎么样?”
伊莎贝尔拍拍手道:“就这么说定了,到时候我一定要尝尝这烧烤到底会是什么样的美味。”
李斯特补充了一句:“到时候把大家都叫上,一起尝尝烧烤,只有我们吃独食也不好。”
伊莎贝尔虽然很想过二人世界,但想到能够大家一起热闹一下,也是个不错的选择,当下欣然点头同意。