可他一点也不觉得委屈,和他们一同笑着闹着,很是开心。
等三人收拾干净换了衣裳,顺便把平白无故受了难的金珠和元宝擦干净,拎着洗好的大葱进到厨房的时候,何云锦已经把肉馅儿都备好了。
三肥两瘦的后臀尖带皮剁细保留一定的颗粒状口感,斗柜里存的鸡鸭蛋磕上几个放到肉糜中,小半碗葱姜水淋下去,撒上适量的胡椒粉和盐,拌匀的肉馅一式两份,一份放晒干切丁又泡发的小松蕈和杂菌,一份等着细细剁了鲜香扑鼻的葱碎。
五斤面粉不算少,扑簌扑簌倒进刷干净的大盆中,堆叠成了雪白的一座山,何云锦把三个看热闹的分开。
“小棠和我来切葱,宁儿去后院搬些烧火的小柴火。”她给阿温递一个矮脚小凳放到木盆旁,“阿温力气大,我来叫你和面好不好?”
阿温对上面前这个温柔的姐姐,除了点头什么都不会。
他按照何云锦比划的指示,右手轻在面粉堆中拢了一个窝。
他歪头,纯净坦荡的求知眼神望向何云锦,意思是然后呢,像极了元宝在桌子底下管她要吃的模样,何云锦没绷住笑,终于明白前几日许棠悄悄同她说的阿温像狗狗是怎么一回事了。
“那你看好了啊。”
何云锦把上回发馒头存的酵团扯成小块丢到盆中,一手缓缓掺水,一手拿了筷子转着圈搅动,面粉堆中慢慢出现絮状。
长筷被塞到阿温手中,“水加慢点,像我这样搅着,成絮再上手揉才不沾手,你拿不准的时候就叫我。”
他点点头,有模有样学习来,手倒是还算稳。
许棠在案上咔咔嚓嚓切葱头切得起劲,回头观察阿温这个比她还生的厨房生手,一时看得起劲差点剁了手指头。
“嘶——”她扒拉一旁还未下刀的何云锦,“姐,就这你交给他放心?”
何云锦笑笑:“有什么不放心的,水多了加面,面多了掺水,第一次都是这么来的。我小时候第一回和面,哭着被我娘连着赶上街买了两回面粉才调合适呢,还好是冬天,不然家里连着吃十天的馒头,可要馊坏肚子的!”
许棠笑得花枝乱颤,差一点又切了手。
宁儿抱着晒干的松木枝小短腿登登登跑得飞快,一进门看到楞在面盆前的阿温,脆生生叫道:“娘,阿温他的面粉好了!”
嘿!这小兔子崽子屡教不改是不是!
许棠转身提着刀要追,宁儿猫了腰几下钻到灶前,扯着嗓子嚎得惊天动地:“叔叔叔叔!阿温叔叔!姨姨我错了!”
许棠正好切完葱没事干,拎着宁儿的耳朵来到阿温面前:“你刚才叫的什么,再叫一遍!”
“阿温……叔叔。”
“那你是不是故意气我的!你娘和我教了你多少遍了?”
小兔崽子嘟嘟囔囔,许棠拍他后脑勺:“大点儿声!”
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